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本套课程适合对陕西凉皮感兴趣,有想开陕西凉皮店的创业者报名学习

课程学制:免费试吃后学学习地点:数十家分校连锁教学
学习收获:全套技术以及配方实训内容:食材处理、设备使用等现场指导
教学优势:
数十家分校,分布多个省市 标准化质量教学 300+小吃创业项目任选 数百人实力师资 现场实训指导 设备设施完善 随时参观了解 免费品鉴试吃 一次性正规收费 创业帮扶、技术升级支持
项目详情

食为先陕西凉皮大优势

  • 一绝:辣子香 “凉皮香不香,关键在辣椒与油”!辣椒是选过的辣椒,并配以多种香料,采用特别的方法与油密制而成。辣椒油色红味美,香气四溢;
  • 二绝:凉皮爽 面皮筋道、爽滑,口感好,味美!我们经过多年的实践和潜心研究,探索出了一套特别的凉皮蒸制方法和技术,确保了凉皮原汁原味的香美爽口,加上数种蔬菜及多种香料的调配,使凉皮营养丰富,色、香、味俱全;
  • 三绝:出皮快 凉皮出品快,由熟练工操作即可,管理成本低。

在食为先你能学到什么

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1.经验丰富师傅现场实操示范,讲解技术。
2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 

自我实践:

1.备原材料,师傅旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,师傅旁边检查指导。
3.学员自我思索,师傅引导,熟透操作流程。 

实际操作内容:

  • 项目实操内容一

    凉皮的系统讲述; 凉皮原料的选购; 凉皮食材的预加工;
  • 项目实操内容二

    凉皮红油、调味料的做法; 凉皮系列味汁的调制; 凉皮加工的基本标准;
  • 项目实操内容三

    凉皮辅料加工的工艺步骤; 凉皮的拌料方法;
  • 项目实操内容四

    凉皮系列调味的须知与运用;凉皮菜品经营定价原则;系列调味品及原料的货源渠道;
  • 项目开店实战指导

    系统了解开店知识,如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业!
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为什么学技术要来食为先?

  • 直营连锁 逾10年实力品牌,先后在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地开设近七十家直营分支机构
  • 标准教学 各分校配套完善,300+小吃创业项目标准化流程教学
  • 多维指导 多年餐饮经验师傅教学,选材、设备、经营等悉心指导实操训练
  • 系统实训 数百人实力师资,现场实操指导,学习有保障
  • 创业帮扶 众多创业难题和经营注意事项经验分享、疑问解决,帮助创业少走弯路
  • 口碑认可 每年为数万学员提供服务,热情贴心的服务,深受众多学员信赖
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环境优美     设施完善
不怕你学不来     就怕你不来
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